“梅山崖”是湖南梅山黑茶有限公司创立的具有深厚历史文化积淀的黑茶品牌。公司座落在湖南安化经济开发区江南工业园。这里集中了世界上85%的冰碛岩（六亿年前形成的长寿石、吉祥石），拥有冰碛岩的地区形成一种相对独特的地理环境和气候条件，非常适合茶叶类植物的生长，冰碛岩造了安化黑茶中国独有、世界独尊的霸主地位。安化黑茶内的“金花”——冠突散襄菌是所有茶叶中独有的一种对人体有益的益生菌类。 湖南梅山黑茶有限公司占地面积20000多平方米，其中：标准化厂房10000多平方米、10万级空气净化GMP标准车间1000多平方米、深加工研发中心800多平方米、生态有机茶园万余亩。公司拥有固定资产6000万元，总资产1.2亿元。是一家集茶园基地建设、传统黑茶生产、茶叶深加工、新型黑茶制品等产品研发、销售于一体的现代黑茶产业化龙头企业。目前具备年产传统黑茶5000吨，黑茶制品50000吨，年产值5亿元的生产能力。公司现有员工160人，其中博士2人，研究生11人，其中中职称32人。我们的研发团队由国内的茶学专家、营养学专家、生物学专家组成，具有极强的黑茶深加工品的研发能力。 目前除传统的黑茶种植、生产与销售之外，主要是新型黑茶制品的研发与生产，将有着千年历史，被广泛接受的、有着许多保健功能的黑茶，以先进的高科技工艺进行深加工，生产出速溶黑茶、袋泡黑茶、黑茶奶茶、黑茶原饮、黑茶食品、日用品等，为现代人快节奏的生活需求提供了更多的选择。 我们的战略方针是：以茶园基地建设为资源保障，传统黑茶生产为立足基础，全面开发黑茶制品为目标。用黑茶传递健康、愉悦、和谐与创新。 公司计划在三年内打造一个科技型、资源保障型、品牌优势型和销售渠道通畅型的现代黑茶产业化集团公司。